Kacsamell erdei gombás rizottóval
Rózsaszínre sütött kacsamell, krémes erdei gombás rizottóval és friss fűszernövényekkel.
Fogások megtekintéseRestauracja Podrozy · Budapest
Üdvözöljük a Restauracja Podrozy-ban
Elegáns, teljesen alkoholmentes étterem Budapest szívében, ahol a kifinomult ízek és a prémium hangulat találkozik.
- A helyszínen valódi fizikai kaszinó működik, diszkrét eleganciával.
- Kávé, tea, limonádé, üdítők és alkoholmentes koktélok széles választéka.
- Minőségi alapanyagokból készült, modern magyar és nemzetközi fogások.
Koncepció
Alkoholmentes elegancia
A Restauracja Podrozy egy olyan hely, ahol az alkoholmentesség nem kompromisszum, hanem a kifinomultság új szintje.
Minden italunk gondosan összeállított, prémium alkoholmentes alternatíva. A konyha a friss, helyi alapanyagokra épít, az étterem belső tere pedig a klasszikus eleganciát ötvözi a modern kényelemmel.
A Podrozy szellemisége
Nevünk utazást jelent, és hiszünk benne, hogy minden étkezés egy utazás az ízek világában. Fogásaink a magyar és nemzetközi konyha legjavát ötvözik, a tálalás művészi, az élmény teljes körű.
Vendégeinket arra invitáljuk, hogy fedezzék fel az alkoholmentes gasztronómia lehetőségeit, és tapasztalják meg, hogy a minőség és az elegancia nem igényel alkoholt.
Konyha
Frissesség és minőség
Konyhánk a legfrissebb alapanyagokra épül, amelyeket gondosan válogatunk a helyi termelőktől. Napi friss zöldségek és gyümölcsök, prémium húsok és tengeri herkentyűk kerülnek a tányérra. A fogások modern technikákkal készülnek, de a hagyományos ízeket tiszteletben tartva.
Jellegzetes fogások
Ízelítő étlapunkról:
Grillezett lazac citrusos vinaigrette-tel
Aranybarnára grillezett lazac, friss salátával és élénk citrusos öntettel.
Fogások megtekintése
Házi készítésű gnocchi friss paradicsomszósszal
Puha házi gnocchi, élénk paradicsomszósz és friss bazsalikom.
Fogások megtekintéseItalok
Alkoholmentes italkínálat
Itallapunkon kizárólag prémium alkoholmentes italok szerepelnek, amelyek tökéletesen kiegészítik ételeinket. Különleges kávékülönlegességek frissen pörkölt babokból, válogatott teák a világ minden tájáról, házi limonádék és friss gyümölcslevek, valamint alkoholmentes koktélok, amelyek ízvilága vetekszik az alkoholos társaikéval.
Kávé
Frissen pörkölt, gondosan válogatott szemes kávékból készült eszpresszók és kávékülönlegességek.
Tea
Válogatott teák a világ minden tájáról, a klasszikus feketétől a ritka zöld és gyümölcsteákig.
Limonádé
Házi készítésű limonádék friss gyümölcsökből és fűszernövényekből, tökéletes frissítők.
Alkoholmentes koktélok
Kreatív mocktailek, amelyek rétegezett ízekkel és elegáns megjelenéssel nyújtanak teljes élményt.
Kiemelt italok
Néhány kedvencünk:
Podrozy Signature Mocktail
Citrusos, frissítő, mentás alkoholmentes koktél, amely a ház specialitása.
Házi limonádé levendulával
Friss citrom és levendula harmonikus találkozása, enyhén édeskés lecsengéssel.
Single Origin eszpresszó
Gondosan kiválasztott, egyetlen termőterületről származó kávé, testes és aromás.
Étlapunkon nem szerepel alkohol, bor, sör vagy bármilyen alkoholos ital.
Belső tér
Elegancia és kényelem
Belső terünk a klasszikus eleganciát ötvözi a modern kényelemmel, hogy vendégeink otthon érezzék magukat. Meleg, elefántcsont falak és sötét fa bútorok, matt arany részletek és lágy világítás, tágas asztalok és kényelmes ülőhelyek várják.
Hangulat
Az étterem ideális hely romantikus vacsorákhoz, üzleti találkozókhoz vagy baráti összejövetelekhez. Diszkrét háttérzene, figyelmes, de nem tolakodó kiszolgálás, és a tér kialakítása lehetővé teszi az intim beszélgetéseket.
Valódi fizikai kaszinó
Egy különleges szomszédság
Éttermünk egyedülálló elhelyezkedésének köszönhetően a helyszínen egy valódi, fizikai kaszinó is működik. A kaszinó nem online, nem virtuális és nem szimulált, hanem egy tényleges, fizikai térben működő létesítmény. A kaszinó jelenléte diszkrét, és nem befolyásolja az étterem nyugodt, elegáns hangulatát. Vendégeink kényelmesen átélhetik mindkét élményt, ha szeretnék.
Rendezvények
Rendezvények és események
Éttermünk ideális helyszín privát vacsorákhoz, üzleti ebédekhez, családi ünnepekhez és egyéb eseményekhez. Testreszabott menüket kínálunk alkoholmentes italokkal, rugalmas ülésrenddel akár 50 főig, és segítünk a dekorációban és a technikai háttérben is.
- Testreszabott menük alkoholmentes italokkal
- Rugalmas ülésrend akár 50 főig
- Segítség a dekorációban és a technikai háttérben
- Privát vacsorák, üzleti ebédek, családi ünnepek
Galéria előzetes
Pillanatok a Podrozy-ból
Néhány kép, hogy bepillantást nyerjen éttermünk világába. A galéria további képeket tartalmaz az ételekről, italokról és a belső térről.
Foglalás
Foglaljon asztalt most
Várjuk szeretettel éttermünkben. Foglaljon asztalt online vagy hívjon minket.
Telefon: +36 30 518 4726 · Email: [email protected]